Bernerboden Feinkost steht für handgemachte Spezialitäten aus Bern. Kleine Chargen, ausgewählte frische Zutaten und ehrlichem Geschmack.
entdeck üsi salatsossä - Berner Vinaigrette mit Kombucha
Unsere salatsossä - frisch, balanciert, das beste Dressing.
Unsere salatsossä macht aus jedem Salat mehr als
nur Beilage - salatsossä verbindet Kombucha-Essig,
Öl und Gewürze zu einer Vinaigrette mit fein ausbalancierter Säure und charaktervolle Würze, die
man nie mehr ersetzt.
Entdecke den authentischen Genuss aus Bern.
Im Bernerboden Shop findest du handgemachte Gewürzsalze, Saucen und saisonale Spezialitäten aus unserer kleinen Manufaktur. Viele unserer Produkte entstehen aus frischen Zutaten der Region und werden sorgfältig in kleinen Chargen hergestellt.
Ob für die kreative Küche, als besondere Zutat für Salate und Saucen oder als Geschenk – unsere Spezialitäten bringen neue Aromen und Ideen auf den Teller.
Bernerboden Shop
Bernerboden Shop
über Üs
Aus frischen Zutaten der Region – ohne künstliche Zusatzstoffe
Bei Bernerboden Feinkost beginnt jede Spezialität mit einer Idee und viel Leidenschaft für
gutes Essen. Ausgewählte Zutaten, handwerkliche Verarbeitung und kleine Chargen prägen unsere Arbeitsweise.
Für unsere Rezepturen verwenden wir sorgfältig ausgewählte Zutaten, möglichst aus der Region. Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Jedes Glas und jede Flasche entsteht mit Sorgfalt – von der Rezeptur über die Herstellung bis zum fertigen Produkt.
jacqueline & adrian portmann
„Ich liebe das Entdecken und Kreieren neuer Rezepturen, immer wieder inspiriert von frischen, saisonalen Zutaten aus unserer Region. Jedes Produkt entsteht Schritt für Schritt in kleinen Chargen, sorgfältig und mit viel Aufmerksamkeit fürs Detail.“
jacqueline portmann
Qualität & Kontrolle
Amtlich kontrollierter Lebensmittelbetrieb
bernerboden
Feinkost - Handgemacht. Regional. Nachhaltig.
Kleine Manufaktur für feine Spezialitäten aus Bern.
So erreichst du uns
Wir freuen uns auf deine Nachricht und beraten dich persönlich
zu unseren Feinkostspezialitäten aus Bern.
Telefon: +41 31 317 05 77
E-Mail: hallo [at] bernerboden.ch
Antwortzeit: in der Regel innerhalb von 24 Stunden
Unser Online-Shop ist rund um die Uhr geöffnet - bestellen jederzeit möglich.
Abholung in Bern nach Vereinbarung.
Bernerboden Feinkost steht für handgemachte Spezialitäten aus Bern – entwickelt in kleinen Chargen, mit Fokus auf ehrlichen Geschmack, ausgewählte Zutaten und sorgfältige Herstellung.
Gewürzsalze, Vinaigrettes und Feinkostprodukte mit Charakter – direkt aus der Berner Manufaktur.